青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 為推動(dòng)冬季旅游持續(xù)增溫，進(jìn)一步彰顯“一城山水、大境通達(dá)”的地域、人文、旅游特色，唱響東峽“生態(tài)旅游、氧吧東峽、休閑運(yùn)動(dòng)”品牌，12月23日，一場(chǎng)以“冰雪嘉年華·餐飲大比拼”為主題的活動(dòng)在西寧市大通回族土族自治縣東峽鎮(zhèn)火熱上演。

　　活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩，不僅有康樂百人鍋莊表演，還有鄉(xiāng)村特色菜品大賽、農(nóng)家樂廚藝大比拼。在鄉(xiāng)村特色菜品大賽中，東峽旅游餐飲行業(yè)工會(huì)所有會(huì)員單位組織人員參賽，充分挖掘地方特色美食，對(duì)150道菜品集中展示和評(píng)選。茶園廚藝大比拼環(huán)節(jié)，12家特色餐館現(xiàn)場(chǎng)烹飪招牌菜式，展現(xiàn)獨(dú)特廚藝。

　　此外，活動(dòng)還設(shè)置了“生態(tài)旅游、氧吧東峽、休閑運(yùn)動(dòng)”文化長(zhǎng)廊展示，全面展示了東峽餐飲工會(huì)的歷程和風(fēng)采、大通東峽的冰雪文化、風(fēng)景名勝、旅游餐飲特色以及手工藝品和特色農(nóng)產(chǎn)品，為群眾帶來了一場(chǎng)文化盛宴。

　　此次活動(dòng)的舉辦，為大通縣冬季旅游增添了強(qiáng)勁動(dòng)力，讓更多游客了解了東峽鎮(zhèn)的美食文化和風(fēng)土人情，感受了東峽人民的熱情好客，吸引游客了解東峽、宣傳東峽、走進(jìn)東峽，展現(xiàn)了獨(dú)特的東峽魅力。