青海新聞網·江源新聞客戶端訊 當非遺的靈動邂逅美食的醇香，會浸潤一場怎樣的河湟文脈盛宴？8月22日至24日，2025年湟中區非遺民俗展演暨河湟美食嘉年華活動精彩啟幕。本次活動由西寧市湟中區文體旅游局、湟中區魯沙爾鎮人民政府、河湟文化西寧產業園聯合主辦，魯沙爾高蹺協會承辦，每日活動時間為10時30分至21時，誠邀廣大市民與游客共赴這場非遺與美食的盛宴。

　　現場有什么精彩亮點？活動將聚焦湟中非遺精髓，省級非遺項目魯沙爾高蹺團隊將現場獻藝，藝人們踩著高蹺騰躍翻轉，展現傳統民俗的靈動活力。此外，曲藝表演、悠揚婉轉的“花兒”演唱、貼近生活的民俗小品等節目將輪番登場，以多元藝術形式全方位呈現湟中非遺的深厚底蘊，讓觀眾沉浸式感受河湟文化的溫度。同時，活動特設美食街區，匯聚15家特色美食攤位，集中呈現暖鍋、釀皮等經典河湟風味。每道美食承載地域飲食文化記憶，游客在品味舌尖美味的同時，可深入了解河湟美食文化的傳承與發展，感受“煙火氣”里的文化內涵。

　　此次活動是湟中區傳承非遺、激活文旅動能、增進民生福祉的重要舉措，旨在弘揚湟中地區非物質文化遺產，促進河湟美食文化傳播，推動本地文旅產業發展，豐富民眾精神文化生活，帶動地方經濟，為推進新時代公共文化服務高質量發展積蓄力量。

　　（來源：西寧晚報）