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青海新聞網·大美青�？蛻舳擞� 每年一到冬季，青海高原的草莓便會新鮮上市。這個冬天，西寧市湟中區的草莓已全部上市，香甜可口的草莓不僅豐富了百姓的菜籃子，也通過線上線下齊銷售的方式，讓源自高原的草莓走向全國。
他的草莓
日采摘量在50公斤左右
“沒有甜甜的文案，只有滿大棚甜甜的草莓。”1月7日下午，霍成文在網上發布草莓短視頻，誠邀廣大網友到他的“多巴文文草莓園”采摘。
霍成文是多巴文文草莓園的負責人，園內有3棟草莓大棚。早年間，霍成文以干汽車修理為生。2016年起，他開始種植草莓，通過網絡學習種植技術，還專程拜師，跟專業的種植老師學習草莓種植技術。
為了讓草莓的口感更甜、更鮮，霍成文特意在草莓大棚中養殖蜜蜂，讓草莓自然授粉。同時，他通過網上直播、短視頻等形式來拓寬銷售渠道，吸引了大批顧客。
“這里還有白草莓呢，還是第一次見，好甜啊！”西寧市民張曉帶著家人到霍成文的草莓園采摘，被大棚里的白草莓吸引。
“去年我種植了3棟大棚的草莓，品種有奶油草莓、巧克力草莓、香莓和白草莓。大棚內晝夜溫差大，種植的草莓格外甜，采摘的游客也比往年更多。”霍成文說。
去年，霍成文種植的白草莓品種是夢之芙，比前年種植的個頭大，口感比較好，產量比之前提高了一倍，每天的采摘量保持在50公斤左右。
眾多草莓種植戶中，霍成文并不是最有經驗的，但他是最有想法的人。作為草莓種植領域的“后起之秀”，霍成文在種植、銷售方面有自己的構想，還嘗試自己育苗，降低種植成本，讓草莓收益最大化。
春節臨近
湟中區草莓全面上市
每年春節期間，是第二茬草莓成熟時期，采摘草莓的人數會增多，各大草莓園會出現供不應求的局面�；舫晌目偨Y經驗后，將4個品種的草莓錯峰種植，保證草莓在冬春季不間斷上市。
“為了保證草莓采摘不斷茬，不讓游客空手而歸，去年我推遲了巧克力草莓的種植期。這個品種的草莓果皮硬、口感好，相信會滿足廣大游客的味蕾和采摘體驗感，上市時間預計在正月十五左右。”霍成文說。
望著又大又鮮的草莓，霍成文說：“育苗、種植、除草、采摘，種植草莓的每一個環節都需要大量工人，這讓周邊的很多村民有了就近賺錢的機會。”
湟中區海拔高、氣候冷涼、晝夜溫差大、日照長且紫外線強，為草莓的生長提供了氣候優勢。得天獨厚的自然條件，也讓湟中區成為草莓的優良育苗基地。
親子草莓采摘園內，綠葉白花間綴滿了鮮紅嬌艷的草莓，種植戶陳海桂忙著打理枯黃的葉子。
“我們的草莓也大量上市了，每天采摘的人比較多。采摘的同時，我們也會往超市、蛋糕店銷售。”陳海桂說。
目前，湟中區草莓已全面上市，主要在多巴鎮、李家山鎮、攔隆口鎮等15個種植基地，年產量可達1600噸，年產值3840萬元。
種植草莓
農戶得到實實在在的收益
湟中區是蘇青協作中南京市棲霞區對口支援的地區。2023年8月，在南京市和西寧市兩地政府推動下，國家級農業龍頭企業南京金色莊園的夏季草莓品種育種和種植項目落戶西寧，開啟探索夏季草莓種植模式。
南京金色莊園夏季草莓西寧基地常駐負責人劉痕說：“西寧屬于冷涼地區，適合種植夏季草莓，白天溫度不會太高，晚上溫度降下來會形成理想的溫度差，對草莓生長很有利，可以形成較好的糖分積累，種植的草莓口感比較好，這是我們選擇在青海湟中種植夏季草莓的主要原因。”
此外，湟中草莓產業的發展，也得益于草莓的“西苗東輸”。多巴鎮玉拉村作為青海省設施農業規模最大的設施溫棚產業園區，種植著大面積的草莓，對于草莓產業發展，這里的村民最有發言權。
玉拉村黨支部書記曹有明說，所謂“西苗東輸”，就是先在江蘇省完成由種子到草莓組培苗的培養，再運到湟中繁育成可以結果的草莓生產苗。“西苗東輸”是南京市棲霞區與玉拉村簽訂的脫毒草莓種植苗購買合同。
湟中區多巴鎮玉拉村以“公司＋合作社+農戶”的發展模式，大力發展草莓育苗產業，以產業發展帶動基礎設施建設、就業等各項發展，實現村民與村集體雙受益。
“去年我們培育了500多萬株草莓生產苗，目前已經向外出售了420多萬株。”多巴鎮玉拉村股份經濟合作社會計陳好艷說。
近3年來，湟中草莓種植面積整體提升了85.7%，直接帶動上千人穩定就業，戶均年收入增加2萬元。曹有明說，玉拉村股份經濟合作社開辟了集“產、儲、供、銷”為一體的新型設施溫棚農業發展模式，并通過吸納務工和土地流轉帶動本村及周邊農戶增收，帶動全村1300余人從事草莓等果蔬種植，讓農戶從草莓種植中得到了實實在在的收益。