青海新聞網·江源新聞客戶端訊 12月15日，記者從海東市互助土族自治縣獲悉，互助縣選送的“互助白牦牛”“互助蔥花土雞”“互助紅小麥”“互助草莓”等四款特色農產品，憑借其獨特品質、鮮明地域特色和良好市場口碑，成功入選2025年第三批全國名特優新農產品名單，至此，互助縣通過國家審定的“名特優新”農產品已達7種，農業品牌建設再獲突破。

　　全國名特優新農產品是指在特定區域生產、具備顯著特色與優良品質、擁有穩定供應和消費口碑的農產品。此次互助縣四款產品集體上榜，是對其產品卓越性的國家級認可，也是對該縣立足資源稟賦、發展特色現代農業成果的充分肯定，為當地農業品牌新增四張“金名片”。

　　據介紹，“互助白牦牛”肉質細嫩、風味醇香，富含蛋白質且膽固醇含量低，其毛、骨等在傳統工藝與藏醫藥中亦具獨特價值。“互助蔥花土雞”為地方優質雞種，采用生態放養模式，生長周期長，肉質鮮美。“互助紅小麥”作為傳統古老品種，適應淺山氣候，抗逆性強，體現了當地農耕文化的傳承。“互助草莓”則以色澤鮮亮、甜酸適口、汁水充沛著稱，高海拔強日照環境賦予其更高甜度與維生素C含量，已成為當地休閑農業與農民增收的“甜蜜產業”。

　　2024年，“互助八眉豬”“互助菜籽油”“互助馬鈴薯”已率先入選全國名特優新農產品名錄。本次四款產品再獲認證，標志著互助縣在推進農業高質量發展、打造特色農產品品牌的道路上邁出堅實步伐，也為區域特色產業升級與鄉村振興注入新動力。

　　（來源：青海日報）